V historickém viničním domku sídlí útulná Vinotéka sv. Kláry, která během let 2022-2024 prošla výraznou rekonstrukcí a modernizací. Viničnímu domku dlouhodobě scházelo adekvátní zázemí nezbytné jak pro provoz vinárny a její personál, tak pro návštěvníky. Což se rozšířením a vybudováním nových prostor, tedy i navýšením kapacity míst podařilo dosáhnout.Vinotéka sv. Kláry je jediným místem, kde si lze zakoupit a ochutnat zdejší vinařskou produkci neboli vína kompletně vyrobená v Botanické zahradě Praha. Terasy vinotéky jsou umístěny uprostřed vinohradu a se sklenkou v ruce si tak vychutnáte netradiční výhled na panorama Prahy. Vinice sv. Kláry je hojně navštěvované místo, jejíž atraktivita ještě vzrostla po vybudování nového vstupu z ulice Trojská (zastávka autobusu linky č. 112 a 234 "Kovárna").U samotného viničního domku se koná nespočet kulturních i soukromých akcí včetně svatebních obřadů či hostin, které vám rádi pomůžeme zorganizovat. |
Díky výbornému terroir a úsilí pracovníků, kteří se o vinici starají, mají hrozny velmi vysokou kvalitu. Místní klíčové odrůdy jsou Ryzlink rýnský a Rulandské modré. Nabídku občas rozšiřujeme o víno slámové nebo perlivé.
Vzhledem k omezené produkci se nabídka vín v průběhu roku mění. Aktuálně u nás můžete ochutnat vína nového ročníku 2023.
Vinotéka nabízí drobné občerstvení ve stylu tapas vhodné k vínu. Všechna vína nabízíme i rozlévaná po 1 dcl.
Rezervace vinotéky tel.: +420 734 769 484
Vedoucí Vinotéky sv. Kláry: Štěpánka Šebková, +420 777 219 943, [email protected]